Przejdź do treści

Zobacz wiadomości z poprzednich miesięcy:
styczeń, luty, marzec, kwiecień, maj, czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, paźdz, listopad, grudzień.

Po kołoczu certyfikat dla krupnioka opolskiego?




- Chcemy postawić na charakterystyczne dla naszego regionu dania, skutecznie zareklamować naszą kulinarną tradycję - powiedział na antenie Radia Opole wicemarszałek Tomasz Kostuś. Stąd m.in. festiwal Opolskie Smaki. Rosną tymczasem szanse na europejski certyfikat dla drugiego z opolskich produktów regionalnych - krupnioka opolskiego.

30 sierpnia 2015 21:27

Tomasz Kostuś

- Dziedzictwo kulinarne regionu wymaga mocnego wsparcia - powiedział wicemarszałek Tomasz Kostuś. - Stąd realizowany z każdym rokiem z coraz większym rozmachem festiwal Opolskie Smaki, ale także towarzyszące mu wydawane cyklicznie broszury pod takim samym tytułem, w których zawarto m.in. przepisy polecane przez najbardziej znane osoby z naszego regionu.

- Samorządowcy, ludzie biznesu, kultury, sportu promują najlepsze przepisy, które pamiętają z dzieciństwa. Przepisy rozpoznawalne nie tylko w Polsce, ale także w Europie.

Tomasz Kostuś

- Opolszczyzna ma już zarejestrowane 62 produkty regionalne, ale europejski certyfikat, co oznacza międzynarodową ochronę praw, ma dziś tylko kołocz opolski - dodał marszałek Kostuś. 

W najbliższym czasie drugi z europejskich certyfikatów - jak zapowiedział na naszej antenie wicemarszałek  - ma zostać przyznany opolskiemu krupniokowi, co powinno ułatwić jego promocję poza granicami naszego regionu.   

oprac.Jacek Rudnik 

Tagi: Opolskie Smaki, Tomasz Kostuś, Dziedzictwo kulinarne, Produkt regionalny



Drukuj , Pobierz jako plik PDF

               

Informacje o artykule

Wprowadził/a:

Data publikacji: 30 sierpnia 2015 14:27

Ostatnio zmieniał:

Data ostatniej zmiany: 30 sierpnia 2015 15:28

Przeczytaj treść ponownie

Na antenie

Radio Opole do świtu

Radio Opole do świtu

00:00 - 06:00



Na dzień dobry

Na dzień dobry

06:00 - 09:00



Loża Radiowa

Loża Radiowa

12:00 - 15:00



Rynek

Rynek

15:00 - 17:00



Rewiry Kultury

Rewiry Kultury

17:00 - 20:00



Akademia życia

Akademia życia

20:00 - 22:00



Studio Reportażu

Studio Reportażu

22:00 - 00:00



Pogoda Opole z serwisu